Silvestermenü 2018

3-Gang-Menü für den 31.12.2018

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Apèritif: Prosecco

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Vorspeisen
Verschiedene mediterrane Vorspeisen

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Hauptgang
Rumpsteak . Pfeffersauce . gebratene Kartoffeln . Zucchiniragout
oder
Wolfsbarschfilet . Senforangensauce . Risotto . Zucchiniragout
oder
Entenbrust . Balsamicosauce . Kartoffelpürèe . Rotkohl
oder
Ibericocarrèe . Steinpilze . gebratene Kartoffeln . Zucchiniragout
oder
Fettuccine . gehobelter schwarzer Trüffel . Salat

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Dessert
Dessertvariation

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Preis p.Person 52,50€